Desde los bares históricos de Londres y París hasta las terrazas del Mediterráneo, Europa Occidental definió el manual del buen beber. En esta serie, los grandes clásicos europeos son reinterpretados con Pisco Don Taciano, manteniendo su estructura original y elevándolos con carácter peruano. Tradición intacta. Identidad reforzada.
Sección 1: Francia – Elegancia al Estilo Andino
Reimaginando la sofisticación francesa con pisco Don Taciano
- Pisco 75 (versión del clásico French 75)
- Sidecar de Quebranta
- Pisco Kir Royal
- Sour de la Bastilla (inspirado en el French Sour)
- París-Tacna Martini
Sección 2: Inglaterra – Tradición con Sello Peruano
La hora del té… pero con pisco
- London Pisco Mule
- Pisco Collins (inspirado en el Tom Collins)
- Negroni de los Andes
- Pisco Gin Fizz
- Pimm’s de Uva Quebranta
Sección 3: Irlanda – Espíritu Verde con Espíritu Peruano
Desde el trébol al viñedo
- Pisco Irish Coffee
- Pisco & Ginger
- Don Taciano Stout Mix
- Irish Sour de Acholado
- Cóctel Leprechaun con Italia Mosto Verde
Sección 4: Alemania – OktoberPisco
De la cerveza al pisco, con escala en los Alpes
- Berliner Pisco Weiss
- Sour Bávaro
- Schnapps de Quebranta
- Pisco Jäger Mix
- Cóctel Gutenberg con Italia Puro
1. Pisco Martini (Reino Unido)
Tipo de Pisco: Mosto Verde Italia
Ingredientes:
60 ml Pisco Don Taciano Mosto Verde Italia
10 ml vermut seco
Hielo en cubos
Preparación:
En un vaso mezclador, añadir Pisco y vermut.
Agregar hielo y remover durante 15 segundos.
Colar en copa de cóctel fría.
Decorar con aceituna verde o twist de limón.
2. Pisco Negroni (Italia)
Tipo de Pisco: Acholado
Ingredientes:
45 ml Pisco Don Taciano Acholado
30 ml vermut rojo
30 ml bitter italiano
Hielo roca
Preparación:
Servir todos los ingredientes en vaso bajo con hielo.
Remover suavemente.
Decorar con piel de naranja.
3. Pisco Spritz (Italia)
Tipo de Pisco: Puro Italia
Ingredientes:
60 ml Pisco Don Taciano Puro Italia
90 ml prosecco
30 ml soda
Hielo en cubos
Preparación:
Llenar una copa grande con hielo.
Añadir Pisco, prosecco y soda.
Remover suavemente y decorar con rodaja de naranja.
4. Pisco French 75 (Francia)
Tipo de Pisco: Mosto Verde Italia
Ingredientes:
45 ml Pisco Don Taciano Mosto Verde Italia
15 ml jugo de limón
10 ml almíbar simple
Champagne para completar
Preparación:
Agitar Pisco, limón y almíbar con hielo.
Colar en copa flauta.
Completar con champagne y decorar con twist de limón.
5. Pisco Boulevardier (Francia / Italia)
Tipo de Pisco: Puro Quebranta
Ingredientes:
45 ml Pisco Don Taciano Puro Quebranta
30 ml vermut rojo
30 ml bitter italiano
Hielo roca
Preparación:
Servir todos los ingredientes en vaso bajo con hielo.
Remover suavemente.
Decorar con piel de naranja.
6. Pisco Gimlet (Reino Unido)
Tipo de Pisco: Puro Italia
Ingredientes:
60 ml Pisco Don Taciano Puro Italia
25 ml cordial de limón
Hielo en cubos
Preparación:
Agitar ambos ingredientes con hielo por 12 segundos.
Colar en copa fría.
Decorar con rodaja de limón.
7. Pisco Americano (Italia)
Tipo de Pisco: Acholado
Ingredientes:
45 ml Pisco Don Taciano Acholado
30 ml vermut rojo
30 ml bitter italiano
Soda para completar
Hielo en cubos
Preparación:
Servir los ingredientes en vaso alto con hielo.
Completar con soda y remover suavemente.
Decorar con rodaja de naranja.
8. Pisco Sidecar (Francia)
Tipo de Pisco: Mosto Verde Italia
Ingredientes:
50 ml Pisco Don Taciano Mosto Verde Italia
20 ml triple sec
20 ml jugo de limón
Azúcar para el borde
Preparación:
Escarchar el borde de la copa con azúcar.
Agitar todos los ingredientes con hielo.
Colar en la copa y decorar con twist de limón.
9. Pisco Bellini (Italia)
Tipo de Pisco: Puro Italia
Ingredientes:
45 ml Pisco Don Taciano Puro Italia
60 ml puré de durazno
Prosecco para completar
Preparación:
Servir el puré y el Pisco en copa flauta.
Completar con prosecco frío.
Remover suavemente.
10. Pisco Collins Europeo (Reino Unido)
Tipo de Pisco: Puro Quebranta
Ingredientes:
60 ml Pisco Don Taciano Puro Quebranta
30 ml jugo de limón
15 ml almíbar simple
Soda para completar
Hielo en cubos
Preparación:
Servir Pisco, limón y almíbar en vaso alto con hielo.
Completar con soda y remover suavemente.
Decorar con rodaja de limón.